百香果怎麽喫? 百香果的喫法

原|2021-03-29 17:45:08|瀏覽:40

1、直接食用

將一個成熟的百香果打開，用勺子挖出裡麪的囊包可以直接喫。另外，它的籽也是可以喫的，含有豐富的高蛋白和高脂肪，若是怕胖可以不喫。

2、做成果汁

它雖然有非常濃鬱的香味，但是果汁和果肉還是有點酸的，可以將它挖出放在盃子裡，加上水和適量的白糖或者蜂蜜，攪拌均勻就變成了一盃果汁，酸甜可口。如果家裡有榨汁機，也可以直接榨汁，夏天的時候放入點冰塊，更是清涼爽口。

3、制作果餅

一般情況下，很多人都是衹喫它的果汁，把外皮的果肉扔掉了。其實果肉可以制作餅乾，味道也非常棒。把果肉和白糖，麪粉，黃油放一起攪拌，做成麪團，放在冰箱裡冷凍1-2個小時，然後取出切成自己喜歡的形狀，放在烤箱烤熟就行了。

4、制作果醬

果醬也是用它的果肉做成的。把果肉取出放在容器裡，加上冰糖醃制2小時，之後放在鍋裡小火熬制，等熬成醬汁狀，取出來冷涼就行了，以後可以搭配麪包喫。