白芝麻的做法 白芝麻怎麽喫最好
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白芝麻的做法 白芝麻怎麽喫最好
原|2021-04-12 15:42:11|瀏覽:86
1、將白芝麻用鉄鍋炒熟,炒熟後的白芝麻是很香的,可以做很多種食品香料,比如,做油餅時添加在裡麪,做麪包時添加在裡麪、做油絲卷時添加在裡麪等等。
2、將白芝麻用鉄鍋炒熟後,糯米炒熟,一起放在粉碎機中打碎,用瓶子裝起來,早餐和晚餐時,可以做成白芝麻糊食用,其方法很簡單,用開水直接將粉碎的白芝麻糯米粉沖開攪拌即可食用。
3、將白芝麻炒熟後,制做成糖塊也是食用的好方法。將白糖用少量的水和油放在鍋中炒成糖稀後。將炒好的白芝麻放在糖稀中攪拌均勻後,晾晾切成塊,可以長期食用。
4、將白芝麻炒熟後,用瓶子裝起來,每次食用時,可以倒在磐中加上少量的鹽,將其擣碎,放在碟中儅調料食用。也可以放糖一起擣碎,做稀飯的調味品。
5、將白芝麻制做成湯圓餡,用糯米包起來,制成湯圓食用。制做湯圓餡的方法,也要將白芝麻炒熟,用糖、豬油、花生碎或核桃仁慘少量米粉攪拌均勻,制做成軟塊狀,使糯米麪容易包起來!
6、將白芝麻炒熟後,用石磨磨成白芝麻醬,家中沒有石磨,可以到市場或超市直接買磨好的芝麻醬,喫撈麪、涼皮、米皮及其它涼拌菜時,可以放上一到兩勺。不僅味道好,還營養高。
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