膨化米餅的做法和配方 膨化米餅怎樣做

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膨化米餅的做法和配方 膨化米餅怎樣做

原|2021-04-24 01:03:55|瀏覽:89

1、食材:大米適量,白糖適量,酵母適量。

2、準備好大米和白糖。

3、把大米用料理機打碎成粉。

4、在大米粉中加入適量的清水,加入糖和酵母,調成糊。比例大米飯和水的比例1:1。其他的根據自己的口味加。

5、包上保鮮膜發酵50分鍾左右,膨脹大兩倍就可以了。

6、電餅鐺上下磐刷上油,倒入米糊,然後把米糊攤平,啓動電餅鐺,煎到兩麪金黃即可。

7、左右以後切塊,完成。可以根據自己的口味沾番茄醬。


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