怎樣做土豆球好喫呢 如何做土豆球好喫

原|2021-04-27 14:59:48|瀏覽:69

1、準備：馬鈴薯2個、玉米澱粉適量、鹽適量、衚椒粉適量、五香粉適量、植物油適量、刀1把、鍋1個、漏勺1個、磐子1個、勺子1個。

2、馬鈴薯洗淨去皮。

3、煮熟後放入盆中，用勺子壓泥。

4、放入適量澱粉，衚椒粉，鹽，五香粉，可以加自己喜歡的調料，攪拌均勻。

5、搓球，也可以用挖球器。

6、鍋中放油，熱油。

7、放入薯球，炸至金黃撈出，瀝油，一次放兩三個炸，不然容易不成型，炸制過程中用漏勺輕輕晃動，別粘鍋了。