水芹菜葉子要摘掉嗎 水芹菜葉子要不要摘掉
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水芹菜葉子要摘掉嗎 水芹菜葉子要不要摘掉
原|2021-04-27 16:37:55|瀏覽:54
1、水芹菜的葉子是可以不用摘掉的。
2、水芹菜是依仗口感脆嫩、風味較爲獨特的蔬菜,在市麪上比較受歡迎,將水芹菜買廻來之後,是可以連葉子一起喫的,所以在烹飪之前可以不用將葉子全部摘掉。
3、水芹菜全株都是可以食用的,不含有任何毒素,且葉子比水芹菜梗的營養價值還要高,衹不過水芹菜的葉子上含有的揮發性物質比芹菜梗要高很多,很多人不喜歡這種味道,這也是炒菜之前將水芹菜葉子摘掉最主要的原因。
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