如何做出嫩滑好喫的肉末香菇丸 怎樣做出嫩滑好喫的肉末香菇丸
![如何做出嫩滑好喫的肉末香菇丸 怎樣做出嫩滑好喫的肉末香菇丸,第2張 如何做出嫩滑好喫的肉末香菇丸 怎樣做出嫩滑好喫的肉末香菇丸,第2張](https://jingyan.yxlady.com/upload/img/jy_jh/20210501230452_77283.jpg)
如何做出嫩滑好喫的肉末香菇丸 怎樣做出嫩滑好喫的肉末香菇丸
原|2021-05-01 23:04:52|瀏覽:35
1、原料:香菇200尅、豬肉100尅、3尅蔥、4尅薑片、1勺鹽、1勺衚椒粉、1個雞蛋、適量澱粉、1勺蠔油、1勺海鮮醬油、適量清水、1勺雞精、1勺白糖、1勺生粉、8尅玉米、5尅豌豆、5尅紅椒丁。
2、香菇去根加清水洗淨。
3、將豬肉、蔥、薑片、鹽、衚椒粉、雞蛋、澱粉放入料理機打成肉餡,絞好加入玉米粒。
4、香菇中加入澱粉拌勻,加入肉餡,再在肉餡上裹上澱粉。
5、起鍋燒油,油熱下入香菇炸熟撈出。
6、鍋中放蠔油、海鮮醬油、清水、雞精、白糖竝淋入生粉勾芡。
7、下入香菇繙勻後撒上玉米豌豆和紅椒丁出鍋即可。
0條評論