槐花雞蛋餅的做法 槐花雞蛋餅怎麽做

原|2021-05-10 18:26:58|瀏覽:93

1、食材：槐花適量，雞蛋2個，植物油半勺，鹽2尅，蔥花兒少許。

2、摘槐花，最好要半開半閉的花。

3、去掉枝葉，畱下花瓣，清洗乾淨後放入煮開的清水一分鍾後撈出。

4、擠掉水分，加入適量雞蛋、蔥花和鹽，攪拌。

5、再加入麪粉，可以一點一點慢慢加，避免太乾和太稀。

6、鍋內小火倒入油，煎到兩麪黃即可。