乾煸花菜的做法 花菜怎麽乾煸

原|2021-05-11 01:30:55|瀏覽:75

1、花菜洗淨切成小朵，薑切片，蒜切片，乾辣椒剪成段。

2、鍋中水燒開，放花菜焯水20秒，撈出。

3、鍋裡倒油，油溫燒至7成熱，放入薑蒜片、花椒、乾辣椒爆香，放入花菜繙炒均勻，加生抽炒勻，放入鹽、雞精、白糖炒30秒即可。