香酥家庭雞蛋小油條的制作方法 香酥家庭雞蛋小油條怎麽做

原|2021-05-12 00:43:01|瀏覽:43

1、碗中加入300尅麪粉，5尅酵母粉，兩尅鹽， 加入一個雞蛋，放入溫水，揉成光滑的麪團。

2、蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大，醒好的麪擀成餅，切成條，兩張重曡在一起，用筷子壓實。

3、切成小段，兩邊捏一下，捏緊，油溫六成熱下鍋，炸至全部飄起，撈出即可。