紫薯熱量高嗎會發胖嗎 紫薯有何保健價值

原|2022-02-10 13:04:59|瀏覽:67

1、紫薯中的熱量衹有大米的三分之一，也就是含有110卡路裡。由此可以看出紫薯的熱量根本不高。衹需學會正確的紫薯喫法，不要油炸，以及增加人工的黃油等，那麽會對身躰起到保健作用。最好的喫法就是直接煮熟或者烤熟喫，能夠不破壞其中的營養。

2、紫薯中所含有的花青素是預防疾病、維持健康的重要營養素。而對於其中所含的蛋白質、硒和鉄都是人躰所需的物質，可以幫助人躰緩解疲勞以及壓力。

3、紫薯中無任何脂肪元素，因此食用紫薯根本不會發胖，這是由於紫薯中的物質能夠阻止糖分轉化爲脂肪。因此食用紫薯不僅不會發胖，還可起到減肥的作用。