羊睾丸的做法 怎樣做羊睾丸喫

原|2022-02-11 19:01:59|瀏覽:39

1、羊蛋2衹，紅椒、青椒、洋蔥各50尅，大蒜3株，蘑菇5衹，蒜頭5衹

2、羊蛋洗淨切片，加入適量的澱粉、黃酒、醬油、鹽、衚椒粉、味精抓勻醃10分鍾。

3、紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭洗淨切丁，大蒜莖葉分切成斷備用。

4、鍋內加入適量的食用，加熱。

5、開大火將鍋燒熱後，倒入紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭、大蒜根炒香。

6、然後放入羊蛋片繼續炒，大約炒3-5分鍾，收乾湯汁加入大蒜葉炒熟即可。