家常脆藕的做法 家常脆藕怎樣做
家常脆藕的做法 家常脆藕怎樣做
原|2022-02-13 11:10:59|瀏覽:48
1、材料:藕1節,青椒半個,紅椒1個,香蔥3棵,薑1塊。
2、準備好所有食材。
3、藕去皮,洗淨,放淡鹽水裡,切片後放廻鹽水中,焯水1分鍾,撈出立即過涼。調個碗汁,加糖,醋,蠔油,雞汁,鹽和五香粉,加點清水攪拌均勻。
4、食材洗淨切好。
5、平底鍋加熱,加點油,炒香蔥薑,加雙椒斷生,加焯好的藕片,加上碗汁大火快炒收汁。
原|2022-02-13 11:10:59|瀏覽:48
1、材料:藕1節,青椒半個,紅椒1個,香蔥3棵,薑1塊。
2、準備好所有食材。
3、藕去皮,洗淨,放淡鹽水裡,切片後放廻鹽水中,焯水1分鍾,撈出立即過涼。調個碗汁,加糖,醋,蠔油,雞汁,鹽和五香粉,加點清水攪拌均勻。
4、食材洗淨切好。
5、平底鍋加熱,加點油,炒香蔥薑,加雙椒斷生,加焯好的藕片,加上碗汁大火快炒收汁。
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