家庭保存大蒜用什麽方法 關於家庭保存大蒜用什麽方法
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家庭保存大蒜用什麽方法 關於家庭保存大蒜用什麽方法
原|2022-02-14 00:01:59|瀏覽:37
1、掛藏法:大蒜收獲時,對準備掛藏的大蒜要嚴格挑選,去除過小、莖葉腐爛的蒜頭,掛在隂涼通風遮雨的屋簷下,使其風乾貯存。
2、容器保存法:可以把蒜頭裝到有密封蓋的空瓶子或是空罐子裡,既能防潮,又能在平時降低存放環境裡的氧氣濃度,提高二氧化碳濃度,抑制蒜頭發芽。
3、堆藏法:大蒜收獲後,去除帶有黴變及受傷的蒜頭。使大蒜全部乾燥,轉移到室內通風処,保持低溼涼爽的條件。
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