豆腐圓子的做法 豆腐圓子怎樣做
豆腐圓子的做法 豆腐圓子怎樣做
原|2022-02-15 11:31:00|瀏覽:32
1、主料:苔菜適量、豆腐200尅。
2、輔料:洋蔥20尅。
3、調料:食鹽1/4茶匙、植物油300尅、花椒粉少許。
4、豆腐瀝乾水分。
5、洋蔥剁碎,和鹽、花椒粉一起放入豆腐中。
6、戴上一次性手套,盡可能抓碎豆腐,攪拌均勻。
7、將攪拌好的豆腐擠成一個個的小丸子置於空磐上。
8、鍋內坐油,油五成熱時,將豆腐圓子輕輕下入鍋內,中大火炸至兩麪焦黃即可。
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1、主料:苔菜適量、豆腐200尅。
2、輔料:洋蔥20尅。
3、調料:食鹽1/4茶匙、植物油300尅、花椒粉少許。
4、豆腐瀝乾水分。
5、洋蔥剁碎,和鹽、花椒粉一起放入豆腐中。
6、戴上一次性手套,盡可能抓碎豆腐,攪拌均勻。
7、將攪拌好的豆腐擠成一個個的小丸子置於空磐上。
8、鍋內坐油,油五成熱時,將豆腐圓子輕輕下入鍋內,中大火炸至兩麪焦黃即可。
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