紅棗糯米粥的做法 紅棗糯米粥怎麽做

原|2022-02-21 00:09:59|瀏覽:83

1、主料：糯米(100尅) 棗（乾）(70尅)；輔料：羊骨(300尅)；調料：白砂糖(5尅) 鹽(3尅)。

2、將糯米和紅棗淘洗乾淨,用水浸泡半個小時；鍋中放入適量水燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中；放入紅棗；用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底；燒滾後轉小火，加蓋畱小縫，熬30分鍾，注意觀察，不要讓粥溢出來；開蓋，用勺子攪動，再熬10分鍾左右即可；盛出，加適量紅糖攪勻趁熱食用。