血橙和臍橙哪個營養價值高 血橙和臍橙有什麽區別

原|2022-03-15 15:05:52|瀏覽:32

1、臍橙和血橙各有各的好処。

臍橙和血橙是甜橙的兩個不同品種，其中臍橙中含有豐富的天然茄紅素、維生素C、蛋白質、纖維素等多種營養成分，具有清熱生津、促進食欲等多種功傚；而血橙內含有豐富的維生素C、番茄紅素、花青素、衚蘿蔔素等營養物質可以幫助改善貧血症狀，兩者的營養成分和營養價值有所差別，各有各的好処，無法進行比較，根據自己的喜好及需求選擇即可。

2、血橙和臍橙的差別

（1）外形區別

血橙形狀多爲短橢圓形或倒卵圓形，且底部沒有肚臍；而臍橙外形多爲圓形或長圓形，在底部可以看見明顯的肚臍。

（2）果皮不同

血橙果皮顔色多爲紫紅色彩；而臍橙的果皮顔色根據品種不同，多呈橙紅色或橙黃色，有較爲明顯的毛孔。

（3）果肉區別

血橙果肉顔色多爲紫紅色，而且在果肉上有較爲明顯的條紋；而臍橙果肉顔色由於品種的差別，有橙紅色或橙黃色等不同顔色。

（4）營養成分不同

血橙內含有豐富的花青素成分，是柑橘中唯一含有花青素類的品種；而臍橙中不含花青素，而是含有天然的茄紅素，營養價值很高。