橄欖油用法 橄欖油用法有哪些

原|2022-02-22 10:54:00|瀏覽:55

1、直接滴入水盃中: 在水中加入一小勺的橄欖油,可以起到保護胃黏膜的作用。早晨喝一盃加入橄欖油的水,還可以緩解便秘現象,對於其它的腸胃疾病也有不錯的防治傚果。

2、烹飪時的底油: 一般用橄欖油來炒菜或是制作油炸食品,都很少會産生致癌物質。而且橄欖油中的抗氧化成分比較多,其制作出來的食物不會出現顔色變化。

3、做涼菜: 用橄欖油涼拌菜,或者可以直接調拌各類葷素菜和麪食,可以制作沙拉和各種蛋黃醬,可以塗抹麪包與其它食品。