高壓鍋燉排骨多少時間 高壓鍋怎麽燉排骨

排骨是大多數人都喜歡喫的食物，啃起來也特別的有樂趣。排骨也是一種高營養的食物，特別是清燉排骨，能把排骨裡的營養散發出來，竝且肉質鮮嫩，湯汁鮮香。但是排骨作爲一種不宜熟的食物，不像瘦肉或五花肉那樣炒一炒就能喫，那麽想要排骨熟透竝且花的時間少怎麽辦，高壓鍋都能幫你解決。

高壓鍋怎麽燉排骨，需要多長時間：

1、將剁好的排骨用涼水洗淨，焯掉血水，再用涼水洗淨；

2、把蔥切段，薑切塊，拍碎；

3、將排骨倒入高壓鍋內，用小火將骨頭裡的水分煸乾盛磐；

4、倒油放入蔥、薑熗炒一下，下排骨，加熱水，煮沸後蓋上高壓鍋蓋；

5、小火慢燉20分鍾關火，待高壓鍋自行冷卻後，開蓋放鹽，再用大火煮兩分鍾即可。

我們在使用高壓鍋前，要檢查鍋蓋上的密封圈、氣閥和高壓帽是否是正常完好的，竝且我們在高壓鍋加水時，水位不能超過鍋內的標尺線。

以上就是高壓鍋燉排骨的時間和方法，大家也趕快記錄下來，自己動手做一做吧，操作簡單，用時也短。大家可以放山葯、蓮子、薏米等食材與排骨同煮，不僅味道好，還有助於消化。衹要大家掌握好高壓鍋燉排骨的時間，就不怕燉出來的排骨不好喫。

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