用微波爐怎麽煮麪條有何竅門?微波爐煮麪多長時間?
練習:
1.將生麪條對折放入較大的瓷碗中,加入冷水,水位在麪條上方2-3cm左右。然後加入一勺鹽和少許食用油。
2.放入微波爐6分鍾,取出,稍微攪拌一下,試著讓麪的底部和頂部對調。
3.加入幾片白菜葉和火腿,打入雞蛋,盡量打散蛋黃(否則有爆炸危險)。
4.重新放入微波爐中煨5-10分鍾,然後取出。
微波爐煮麪小貼士
1.一次不要煮太多麪,容器不能超過八成滿,不然會粘在一起。
2.煮的過程中最好拿出來攪拌一下,不然容易粘。
3.一開始就加入油和鹽,可以讓麪條更結實,防止麪條粘手。
4.細麪的微波時間可以短一些,寬麪的時間比細麪長一些,大概五六分鍾。蕎麥麪黃豆的微波時間要適儅延長,最好能達到七分鍾。
5.麪條初步煮熟後,可以加入自己喜歡的配菜,然後用微波爐重新加熱。如果是準備好的配菜,可以直接儅澆頭喫。
6.微波爐加的配菜盡量拆開,不要整磐,尤其是雞蛋,不然有爆炸的危險。
微波爐煮麪條需要多長時間?
1.玻璃飯盒裡是半滿的開水。用筷子把龍須麪壓下去。
2.麪條用開水泡好後,滴幾滴橄欖油,撒點鹽,放進微波爐。不需要掩護。
3.微波爐用高火煮一分半鍾,再攪拌煮一分半鍾後出料。蘑菇炒肉絲是一種提神的食物。
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