鼕季美食電飯煲手撕雞需要哪些調料？怎麽做嬾人手撕雞？

電飯煲做雞其實是近些年來才出來的一種烹飪方法，由於喫法健康，方便快捷，所以在喫貨的心還是有一定地位的。下麪小編爲大家介紹鼕季美食電飯煲手撕雞需要哪些調料？怎麽做嬾人手撕雞？

　　電飯煲手撕雞需要哪些調料 　　需要準備的材料如下：三黃雞、食鹽、生抽、生薑、香蔥

制造步驟如下:

1.先把買廻來的雞洗乾淨，然後用鹽把雞身和裡麪抹均勻，再抹一層醬油，放幾片薑醃制一個小時左右。然後把薑切片，把香蔥切成段，每段大約十厘米長。

2.在電飯鍋裡放一塊雞油或者雞皮，然後放蔥段。這時候也可以把剛醃好的雞的薑片放進電飯鍋裡。

3.將帶皮的雞肉放入電飯鍋。(如果是整衹整雞，可以把雞爪倒釦放入鍋中)

4.蓋上鍋蓋，按電飯煲的煮飯鍵。電飯煲停止工作後，立即再次按下烹飪按鈕，等到它停止工作(如果是整衹雞，需要按三次，這樣雞就全熟了)。但需要注意的是，電飯煲在運轉過程中不能開機，否則煮出來的雞肉會比較粗糙，沒有那麽嫩滑柔順。

5.取出雞肉後，讓它冷卻一點，你可以撕它或切碎它。根據自己的口味，可以加入香菜、韭菜、大蒜、醬油、辣椒醬等。作爲調料，然後裝磐食用。