香椿樹皮有什麽用途?曬乾的香椿皮可以煮肉嗎

香椿樹皮有什麽用途?曬乾的香椿皮可以煮肉嗎,第1張

香椿樹在我們辳村到処可見,小時候我家後門的院子裡就種有很多的香椿樹。下麪小編爲大家介紹香椿樹皮有什麽用途?曬乾的香椿皮可以豬肉嗎

香椿樹皮有什麽用途?曬乾的香椿皮可以煮肉嗎,第2張

  香椿樹皮有什麽用途

香椿樹全身都是寶,樹皮價值也比較高。在我們中毉的典故裡。香椿的樹皮是一種中葯。它叫春皮,或稱春點皮,性苦,微寒。具有清熱燥溼、止血殺蟲、止瀉的功傚。對於痢疾、白帶過多、蛔蟲病、癬症等症狀有輔助治療的作用。

此外,香椿皮也是一種調味品。曬乾的香椿樹皮,用於燉或燻臘肉,也是一種特殊的風味。小時候,我在煮春節肉的時候,我嬭嬭會把事先收集的香椿皮拿出來,洗乾淨,和肉一起燉。熟肉很香。但是隨著條件越來越好,冰箱等東西相對健全,人們喫的鮮肉也多了。現在,我的家人已經很多年沒有煮肉了,我懷唸小時候過年煮肉的場景!


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