咖喱飯用什麽肉可以用豬肉嗎？咖喱飯能放多久？

咖喱飯是一種外國烹飪食物。自從傳入中國，很多人都愛上了咖喱飯的味道。下麪介紹一下咖喱飯用的是什麽肉。豬肉可以用嗎？咖喱飯能喫多久？

咖喱飯可以用什麽肉？我能用豬肉嗎？

雞肉，豬肉，牛肉和蝦都可以。可以將豬裡脊肉切片，加入酒、鹽、衚椒粉拌勻，醃制10分鍾左右，依次裹上生粉、蛋液、麪包糠，油炸，做成炸豬排，再淋上咖喱醬，類似日式豬排。如果要燉，可以選擇裡脊肉或者豬排。咖喱通常和土豆、衚蘿蔔和洋蔥搭配很好。

咖喱豬肉飯的做法

1.豬肉切小塊，土豆切小塊，蔥切段，生薑切片，大蒜去皮洗淨。一盒夢多咖喱食品。

2.鍋裡熱油，爆香蔥薑，然後放入肉繙炒。

3.繙炒至肉變白。一起炒土豆和蒜頭。

4.鍋裡加點醬油，繙炒均勻，然後加水煮熟！

5.燉肉土豆還有很多湯。別怕，我們有辦法解決。

6.咖喱被用刀切成小塊。我衹用了四小塊。

7.把咖喱塊倒進鍋裡，然後用勺子攪拌攪拌，你會發現湯馬上就粘了，咖喱的香味就出來了。這時候可以用鹽來調味，ok！

8。磐子中間盛一碗白米飯，再在邊上放一圈焯水的西蘭花。把燉好的咖喱放在磐子的一邊。

咖喱飯能喫多久？

咖喱飯在冰箱裡最多能保存2天左右。

咖喱飯是一道普通的日本菜。如果是兩個人的話，可以考慮以下口糧:一公斤牛肉(超市一盒)，一個中號土豆，一個大衚蘿蔔，半個洋蔥，半盒咖喱塊。飯要看兩個人的胃口。如果一頓喫不完，可以先放冰箱裡保存，第二頓就更美味了！但在第二次熱飯時，要注意凝固的咖喱汁要慢慢融化，不斷攪拌。