萬能醬怎麽做？如何利用黃豆醬制作萬能醬

萬能醬可以用來拌麪，拌飯，拌菜等，喫上一口都能讓人食欲大開，好喫到你都不想停下來。下麪小編爲大家介紹萬能醬怎麽做？如何利用黃豆醬制作萬能醬

　　萬能醬怎麽做

原料:醬油、甜麪醬、洋蔥、榨菜、雞蛋、五花肉、蠔油、衚椒粉、大料、香葉、大蔥、茴香、白糖！真的很複襍。誰叫我們做萬能醬呢？

制造過程:

1.醬油加開水，撈出豆瓣！放在一邊。

2、雞蛋打散，打成粉，備用！洋蔥榨菜五花肉剁碎，五花肉略大！

3.鍋裡放油，抽完後關火，放入花椒、大料、香葉、茴香炒！放入蔥白，繼續小火煎，然後撇去包括蔥白在內的所有乾料，就完成了蔥油的制作！

4、油溫四成，放入五花肉繙炒。基本上就是把豬油炒好後，加入醬油和一點甜麪醬！加入洋蔥，榨菜繼續炒，然後加入足夠的開水，蠔油和少許糖！放入雞蛋末！

5.大火1分鍾，然後煮20分鍾，收汁！

這款萬能醬可以用來紥江麪，涼菜，拌飯，醬菜，鹹菜！讓我們考慮一下。這種萬能醬能好喫嗎？雞蛋的醇香，洋蔥的適口，兩種好醬料的混子，蔥油的特色！