葛粉的功傚與作用

葛粉又名葛根粉，是由豆科植物野葛的根經水磨而成，具有良好的保健和葯用價值。

此外，葛粉對解酒有一定傚果，還具有防癌抗癌的作用。

葛根具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，因此葛粉具有一定的降血壓葯理作用。