青棗怎麽挑選好喫又甜

把它放在鼻尖下聞一下。如果有青棗的甜味，說明青棗比較新鮮。

鮮棗果肉比較緊實，所以榨的時候比較緊實，喫起來又細又甜。

如果青棗有刺鼻的氣味，很可能是辳葯或染色青棗。