年糕的寓意和象征

年糕是什麽做的年糕是用什麽做的？

年糕是用糯米(糯米)或糯米粉配以不同的輔料制成的。

年糕的種類年糕的種類

年糕的種類很多，有北方的白年糕，塞北辳民的黃年糕，江南水鄕的水磨年糕，台灣省的紅甲魚年糕。

喫年糕的禁忌喫年糕的禁忌

痰火過盛者不宜食用，發熱、咳嗽、痰黃、黃疸、腹脹者不建議食用。