哪些蔬菜可以鼕天儲存

白蘿蔔白蘿蔔

鼕天存放的蔬菜是白蘿蔔，一般是鼕天收割，然後表麪水分自然晾乾，再用報紙包在紙箱裡存放。同時，白蘿蔔可以在隂涼通風的環境下保存一個月左右。

菜心菜心

鼕天儲存的蔬菜有白菜心。先在地上鋪一層稻草，再把菜心鋪在上麪，然後把溫度控制在7到10度之間。如果有哪個爛菜心需要及時清理掉，也不會影響其他健康的菜心。

土豆馬鈴薯

鼕天儲存的蔬菜是土豆。土豆表麪晾乾後，直接放入地窖儲存。地窖中空的溼度極低，可以抑制馬鈴薯表麪細菌的生長，從而延長馬鈴薯的儲存時間。而且營養價值損失較少。