豬舌頭買廻來怎麽処理

処理方法加工方法

豬舌買廻來後，要清洗乾淨。首先準備一個鍋，把豬舌放進去，倒入清水，讓水麪剛好蓋住舌頭。然後，在鍋中加入薑和蔥，用火煮。水燒開後，可以取出豬舌，用鍋鏟刮去表麪的舌苔。

清洗方法清潔方法

舌苔刮掉後，豬舌要清洗乾淨。用菜刀將豬舌的上半部分切開，然後用清水浸泡，用手摩擦豬舌表麪，將附著的粘液全部清洗乾淨。

保存方法保存方法

在保存豬舌的過程中，可以放入乾燥無菌的食品袋中，紥緊袋口，放入冰櫃中。如果想延長豬舌的保存時間，就要把它密封好，放入冷凍室。