紅酒會凍嗎

會受凍會被凍住。

紅酒會結冰。紅酒含有一些酒精等物質，所以冰點溫度在零下5度到10度之間。紅酒如果冷凍後再解凍飲用，不僅口感和香味下降，而且營養成分也會流失。

存放環境存儲環境

紅酒的最佳儲存溫度在10度到15度之間。溫度過高，紅酒的物質結搆會發生變化，溫度過低，紅酒的香氣不會揮發。同時對紅酒要採取遮光措施，避免紫外線的影響加速紅酒的變質。

注意事項需要注意的事項

儲存時，紅酒要斜放。如果紅酒的軟木塞長時間処於乾燥的環境中，可能會引起收縮和漏氣。所以要斜放紅酒，保証軟木塞與紅酒接觸，防止漏氣。