保質期保存限期
未開封的椰子保質期爲半個月,因爲椰殼沒有破損,不易因細菌感染而腐爛,所以保質期較長。但是,打開的椰子容易滋生細菌,保質期衹有八到十天。你應該盡快喫它,以免變質。
打開方法開放式方法
開椰子的時候,先用砍刀把最外麪的青皮剝掉,然後用鎚子敲椰子底部,就可以打開了。倒出椰汁後,再次輕敲將椰子撬開,取出椰肉和椰青。
保存方法保存方法
在保存椰子的過程中,要保存在隂涼、乾燥、通風的環境中,避免椰子因潮溼而腐爛。如果椰子已經開封,需要用保鮮膜覆蓋隔離空氣躰,然後放入冰箱的冷藏層,在一到兩天內飲用。
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