南瓜放冰箱可以放多久

15天左右大約5天。

南瓜可以在冰箱裡保存15天。冰箱內溫度低，可以在一定程度上抑制細菌的生長。而且南瓜的外皮可以防止細菌進入，但是如果打開，衹能在冰箱裡保存3到5天。

地窖保存地窖保存

南瓜可以儲存在地窖裡。先在地上鋪一層稻草或秸稈，然後搭起架子，把南瓜放在上麪，溫度控制在10度左右，溼度控制在75%左右。在儲藏過程中，如果出現病瓜，需要及時処理。

注意事項需要注意的事項

如果南瓜在儲存過程中變軟或有異味，說明此時南瓜已經變質。因爲南瓜中含有大量的糖分，會與氧氣分解産生大量的亞硝酸，食用後可能會轉化爲致癌物質。應該直接扔掉，不要繼續喫了。