河蝦屬於海鮮嗎

不是海鮮不是海鮮。

河蝦不是海鮮。海鮮是指牡蠣、鮑魚、扇貝、海螺等水生動物。那種生長在海水裡，而河蝦生長在江河湖泊裡，所以河蝦不屬於海鮮。

保存方法保存方法

保存蝦的時候，把它的頭尾切掉，然後放在保鮮袋裡，放在冰箱的冷藏層。如果你想讓蝦保存更久，你可以把它放在冷凍層。但蝦冷凍久了營養價值會降低，口感會變差。最好是盡快喫完。

清洗方法清潔方法

洗蝦時，放入混有鹽的清水中，浸泡半小時，讓蝦吐出泥沙，然後取出，用剪刀剪掉蝦須，從尾部插入牙簽，挑出蝦線，最後用清水沖洗乾淨。