碧螺春怎麽喝

配料:茶盃、茶葉、開水。

用90度左右的開水將茶盃燙一遍，可以防止茶盃過涼，導致茶水不香。用90度左右的開水燙茶盃，可以防止茶盃過冷，導致茶不香。

將碧螺春茶葉放入盃子中，倒入85度左右的熱水，無需蓋蓋，能使茶葉舒展。將碧螺春茶放入盃中，倒入85度左右的熱水，沒有蓋子，可以拉伸茶葉。

茶水沖泡好後不要馬上飲用，待晾至微微燙口後再飲用爲佳，還可觀賞茶葉舒展的姿態。茶沏好後不要馬上喝。最好等稍微燙一下再喝。還可以看茶葉拉伸的姿勢。

品嘗碧螺春時，最佳的溫度在45～55攝氏度之間，這時香味濃鬱，可用手背感受溫度，微微燙手爲佳。品嘗碧螺春時，最佳溫度在45至55攝氏度之間。此時香味濃鬱，用手背就能感受到溫度。最好是微熱的。

第一泡的茶湯賸餘3分之一時可以續盃，二泡的茶葉香味略淡，三泡以後則基本沒有香味。第一泡的茶湯賸三分之一就可以再灌，第二泡的茶味道略淡，第三泡後基本沒有味道。