明前龍井是綠茶嗎

明龍井即綠茶，指清明前採摘制作的龍井茶。品質上乘，屬於最好的龍井茶之一。明龍井每年清明節前後衹需兩三天，採摘時間短，産量低，價格高。

明龍井茶又叫頭茶，春季第一次採摘。積累的營養成分和香氣都集中在茶芽中，所以明龍井茶營養價值豐富，品質優良，香氣濃鬱。

明龍井一般産於西湖周邊地區，地理條件得天獨厚，能出産較好的龍井茶。西湖龍井是最好的茶葉品種之一，色澤翠綠，氣味芳香，滋味醇厚，廻味悠長，享譽世界。