大蒜發芽怎麽辦怎麽保存

直接扔掉扔掉它。

大蒜發芽需要直接扔掉。大蒜在發芽的過程中會消耗大量的營養物質。大蒜發芽後，營養成分已經耗盡，可能會腐爛變質。不能再喫了，直接扔掉。

通風保存保持通風

大蒜可以儲存在通風的地方。大蒜發芽時，通常是在溫煖潮溼的環境中。所以大蒜要裝在網兜裡，然後掛在通風乾燥的地方保存，這樣大蒜才能長期保存。

冷藏保存冷藏保存

大蒜可以放在冰箱裡冷藏。將大蒜用保鮮膜包好，然後放入冰箱的冷藏區保存。低溫會抑制大蒜的新陳代謝，從而延長儲存時間。但冷藏區的溫度不能低於0度，以免凍壞大蒜。