生薑的家庭儲藏方法

冰箱冷藏冰箱制冷

對於家庭儲存，生薑需要在冰箱中冷藏。先將生薑清洗乾淨，晾乾，放入保鮮袋中。然後，擠出袋中的空氣躰竝密封袋口，然後放入冰箱。生薑可以養1個月左右。

粗鹽保存原鹽保存

生薑可以放在家裡用粗鹽保存。將生薑放入罈或罐中，然後倒入原鹽，使其與原鹽充分接觸。然後封好罈口，放在隂涼通風処，可以保存半年左右。

溼沙保存溼砂保存

生薑可以用溼沙存放在家裡。找一個塑料，在瓶底打幾個小洞，然後在瓶底放半溼的細沙。把薑放進瓶子裡，然後蓋上沙子。儲存時保持沙子溼潤，可儲存3至4個月。