柿子長期儲存方法

真空保存True 空保存

柿子需要真實空保存才能長期保存。先將柿子清洗乾淨，擦乾表麪的水分，然後放入特制的real 空袋中，再將real 空袋中的空氣躰抽出，這樣柿子就可以在real 空環境中保存了。

冷藏保存冷藏保存

柿子可以冷藏很長時間。將柿子裝入保鮮袋，然後存放在冰箱的冷藏區。冰箱內的低溫可以在一定程度上抑制細菌和微生物的生長，可以延長柿子的儲存時間。

制作柿餅做柿餅

柿子長期存放後可制成柿餅。柿餅的水分含量低，可以抑制細菌的生長。做成柿餅後，會在柿子表麪形成一層白色粉末，既能抑制營養成分的流失，又能讓柿子長時間保存。