冰箱保鮮4天的魚還能喫嗎

不能喫不能喫

在冰箱裡保鮮4天的魚不能喫。冰箱的保鮮層溫度在零度以上，衹能延緩細菌的生長，卻無法避免細菌的生長。魚在保存過程中很容易滋生細菌，所以衹能保存2天左右，超過2天就不能再喫了。

保存方法保存方法

在保存魚的時候，如果想延長其保鮮期，可以將魚放在一個食品袋裡，然後在袋裡裝滿清水將魚淹沒，最後將食品袋密封後放入冰箱的冷凍層，或者將魚清洗乾淨後直接放入冰箱冷凍。

食用禁忌食用禁忌

魚和山楂不能一起喫，否則會出現便秘症狀，導致腹痛、嘔吐、惡心。魚和綠豆不能一起喫，以免營養成分降低。魚含銅，番茄中的維生素能抑制人躰對銅的吸收，所以魚和番茄不宜同食。