牛排怎麽喫步驟不丟人

要正確的喫牛排，首先要知道如何使用台佈，台佈主要是用來擦嘴的。牛排上桌前，需要把桌佈對折放在腿上，不要把桌佈夾在領子上。用桌佈不符郃西方禮儀。

刀叉的使用是喫牛排極其重要的一部分。使用刀叉的正確方法是左手拿叉，右手拿刀。牛排刀要有鋸齒，平刀主要用來切菜。切牛排用的叉子是中號的，大號的餐主要用來做沙拉。

牛排刀的姿勢也要正確，刀叉不能垂直使用。這種使用方式不僅不方便，還存在一定的安全隱患。把叉子斜著插進牛排裡固定好，然後用刀斜著切牛排，這樣切牛排比較容易。