看豬皮看豬皮。
你可以通過它的皮來辨別豬肉。母豬肉的皮膚疏松而堅硬,頸部和下腹部的皮膚有皺紋而呈白色,在儲存過程中母豬肉的皮膚和皮下脂肪之間會有一層粉紅色的脂肪層。
看乳頭看乳頭。
你可以通過乳頭分辨出豬肉媽媽。母豬具有繁殖和哺育後代的功能。它們的乳頭又大又長,呈圓錐形,周圍皮膚毛孔較大,兩側乳房都有乳腺,而公豬的乳頭較小,躰內沒有乳腺。
看肉質看肉質。
你可以從豬肉的肉質來判斷它的母豬肉。母豬肉顔色深紅、絳紅色,紋路明顯,斷麪紋路大,肋骨寬,盆骨寬,而公豬肉顔色鮮紅或鮮紅色,斷麪紋路小,肋骨窄。
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