香腸鹹了怎樣退鹽味

浸泡処理浸泡処理

香腸醃制後，可以通過浸泡去除鹽味。首先準備一個大碗，倒入溫水，加鹽。然後，把香腸放進去浸泡兩個小時，香腸裡的鹽就會減少。

水煮処理沸騰処理

香腸鹹了以後，在水裡煮一下就可以去掉鹹味了。將香腸在沸騰的熱水中洗淨，清洗表麪的灰塵，然後將香腸放入火鍋中再次煮十分鍾，這樣會使鹽的味道變淡。

蒸制去鹹蒸去鹽分

蒸也可以去除香腸中的鹽味。準備一個蒸籠，把香腸放進去，開大火煮。等半個小時後，取出香腸，這樣會使鹽的味道變淡，因爲在蒸的過程中，香腸會吸水，從而排出鹽。