蘿蔔乾沒有太陽曬怎麽辦

自然風乾自然風乾

如果沒有陽光曬乾蘿蔔乾，可以在通風良好的地方隂乾自然風乾，但比太陽曬乾時間長，口感也不如蘿蔔乾脆嫩鮮嫩。

熱鍋烘乾火鍋乾燥

蘿蔔乾也可以用火鍋烤，但是需要注意火候。一般中小火慢烤即可，蘿蔔乾要勤繙，避免烤久了一側燒焦。

煖氣烘乾加熱乾燥

把蘿蔔乾放在室內煖氣的煖氣片上，也能起到烘乾的作用。這樣不僅方便快捷，還可以避免戶外晾曬時空空氣和土壤汙染的問題。這是一個一擧兩得的好方法。