保溫盃泡枸杞的危害

保溫盃泡枸杞的危害

保溫盃溫度過高，枸杞中的花青素會大量流失，泡枸杞的水會變黃。枸杞中的水溶性維生素易碎，遇高溫會被破壞。保溫盃的溫度比較恒定，會破壞枸杞中的很多營養元素，從而影響其營養價值。