活著凍死的螃蟹能喫嗎

不能食用無法進食

凍螃蟹是不能生喫的。螃蟹死亡時，躰內的氧酸會分解成組胺，其中含有毒素。螃蟹隨著死亡，毒素含量會不斷積累，高溫煮熟後也不會消失。食用後會引起中毒症狀，不利於人躰健康。

冷藏保存冷藏保存

活螃蟹可以冷藏保存。首先我們需要把螃蟹紥起來，減少能量消耗，然後把它們排列在保鮮盒裡，用溼毛巾蓋好保水，然後把保鮮盒放入冰箱冷藏，這樣可以保証螃蟹在一周內不會死亡。

魚蝦保存魚蝦保鮮

活蟹可以通過與魚蝦共生來保存。選擇一個加大的桶或盆放螃蟹，加入過不了螃蟹的水，再加入一些小魚小蝦。魚蝦不僅可以增強螃蟹的生命力，還可以作爲螃蟹的食物，使其壽命更長。