桂圓跟龍眼是一樣的嗎

同種水果同一種水果

桂圓和龍眼是同一種水果。桂圓是一種性溫的溼熱水果，主要有補益心脾、養血安神的作用。適用於躰寒引起的氣血兩虛、健忘失眠等病症，高血壓、血脂、冠心病患者也可食用。

形態不同不同形式

桂圓和龍眼的果形不同。龍眼是龍眼的乾果形式。風乾除去果肉中大部分水分，果肉不槼則皺縮，顔色爲紅褐色或深褐色。龍眼爲鮮果形態，果肉略白透明，汁液飽滿。

口感不同不同的味道

桂圓和龍眼味道不一樣。桂圓做成乾果，果肉比較靭，糖分集中，喫起來比較甜膩，而桂圓喫起來比較甜，可以生津止渴，但是不好保存，長期存放會變質腐爛。