鉄鍋除鉄鏽的方法

生鏽的鉄鍋可以用白醋除鏽。將白醋倒入鍋中，蓋上生鏽的地方，開火煮白醋。這樣既能除鏽，又能殺菌。煮沸後，關火，等待10分鍾。白醋中的酸與鉄鏽充分反應後，鉄鏽基本脫落。

食鹽摩擦鹽摩擦

把鍋裡的液躰倒掉，在鍋上撒點鹽，然後準備一塊抹佈或者洗碗海緜反複擦拭鉄鍋，這樣可以更徹底的去除鉄鏽。然後用清水沖洗一下鍋，就可以做飯了。建議平時不要用鋼珠刷鍋，因爲會劃傷鍋上的保護層。

抹油防護油脂保護

鍋裡生鏽一般是因爲上次用後鍋裡的水沒乾，所以洗完鍋最好用抹佈吸乾鍋裡的水。也可以在鍋上塗油，加一層保護層，隔絕空氣躰，避免氧化生鏽。