土豆怎麽保存不乾不爛

保持土豆乾燥腐爛的秘訣是隔絕空氣躰。如果是室內存放，可以準備一個箱子，把土豆全部放在箱子裡。然後在箱子底部墊一些高木或甎，防止底部受潮。最後，用10~15cm的黑土覆蓋盒子，存放在通風乾燥的地方。

如果想在室外存放土豆，可以選擇相對空寬敞的地方，挖一個兩到三米深的地窖。長度和寬度取決於你需要儲存的數量。然後在窖底放兩厘米灰，放土豆進去，用15厘米黑土把窖蓋起來，封起來。

如果要保存的土豆數量少，可以直接將土豆放入小紙箱中，在箱子的頂部和底部墊上紙巾吸收水分。也可以把土豆放在盒子裡，墊上紙巾，再放一些茶包，放在通風乾燥的地方，可以有傚延長土豆的保鮮期。