雞肉凍冰箱之前可以洗嗎

建議在冰箱冷凍前將雞肉清洗乾淨，尤其是剛從商場或菜市場買廻來的新鮮雞肉，因爲雞肉可能被灰塵、細菌等物質汙染。清洗一次可以讓雞更衛生，更有利於雞的保存。

在將雞肉放入冰箱之前，建議用保鮮膜或保鮮袋將其完全包裹，竝將袋口密封嚴密，這樣可以避免雞肉中的水分流失，防止雞肉和其他食物變得不新鮮。

雞肉放在冰箱裡冷凍，一般可以保存幾個月。但需要注意的是，雞肉冷凍時間越長，水分和營養流失越多。所以，要保証雞肉的口感和營養價值，你要盡快把雞肉喫完。