香菇泡多久就不能喫了

泡蘑菇的時候，一般不建議泡一天再喫。如果長時間浸泡，會影響蘑菇的口感，還容易導致裡麪的營養成分流失，不利於健康。

如果蘑菇小，大約需要6-10個小時浸泡，如果蘑菇大，大約需要8-12個小時。如果浸泡在冷水中，時間會更長。

泡蘑菇的時候，提前用清水洗乾淨，去除表麪的灰塵汙垢，再用溫水泡，這樣喫起來更健康，盡早喫完。