玉米怎麽判斷有沒有熟

看顔色看這顔色

玉米熟不熟可以通過顔色判斷。熟的玉米是黃色或淡黃色，粒間不會有白色部分，而未熟的玉米表麪顔色會變黃，但粒間顔色還是白色，不會改變。

嘗味道嘗嘗味道

玉米熟不熟，可以通過口感來判斷。熟玉米喫起來軟糯，果粒之間沒有粉狀物質，口感甜膩。生玉米喫起來比較硬，果粒之間有粉狀物質，所以喫起來是生的，有綠葉的味道。

看手感看手柄。

玉米熟不熟可以通過手感來判斷。熟玉米難揉，裡麪的澱粉成型且有彈性，而生玉米柔軟易碎，粒內汁液豐富，有白色漿狀物質。